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    糖尿病分類, 飲食宜忌及注意事項
    作者:中糖院 時間:2022-09-17 08:05:31 瀏覽:121

    據中國糖尿病協作組織進行的糖尿病發病情況調查,最新的數據顯示,我國糖尿病病人人數為123億人,中國科學家發表在新興格蘭醫學雜志的調查指出,10%的中國成年人也患上該病,另有16%的人處于糖尿病邊緣,已經取代印度數量達到世界第一,糖尿病已成為21世紀世界范圍內的一種流行病,它是繼腫瘤,心腦血管疾病之后,第三大嚴重威脅人類健康的慢性非傳染性疾病,具有高致死率,高致殘疾率和高醫療花費的特征,成為當前世界各國共同面對的公共健康問題。

    糖尿病分類, 飲食宜忌及注意事項


    糖尿病是由遺傳因素,免疫功能紊亂,微生物感染及其毒素,自由基毒素,精神因素等等,各種致病因子,導致胰島血液中胰島素絕對相對不足或耙細胞對胰島素的敏感性降低引起的全身代謝性疾病,以高血糖為主要特點。

    糖尿病時長期存在的,高血糖,導致各種組織,特別是皮膚,眼睛,腎臟,心臟,血管,神經等,慢性勤快,形成并發癥,后果相當嚴重。

    糖尿病分類, 飲食宜忌及注意事項


    糖尿病分為兩型,I型糖尿病,發病年齡年輕大多小于30歲起,即突然多飲,多尿,多食消瘦癥狀明顯,血糖水平高,不少患者以酮癥酸中毒為首發癥狀。II型糖尿病,常見中老人,肥胖癥發病率高,??砂橛懈哐獕?,血脂異常,動脈硬化等疾病,早期無任何癥狀,或僅有輕度乏力,口渴,血糖增高不明顯,需做血袋量試驗才能確診,血清胰島素水平早期正?;蛟龈?,晚期底下。

    還有肝硬化患者,慢性腎功能不全,甲亢嗜鉻細胞瘤肢端肥大癥,許多應激狀態,如心腦血管意外急性感染創傷外科手術都可能導致血糖升高,形成糖尿病。

    糖尿病分類, 飲食宜忌及注意事項


    英國醫學家克里威指出了世界上著名的克里威20年法則,認為食用精加工的碳水化合物和精制糖10-20年后,糖尿病心腦血管疾病就會發生。

    克里威20年法則,已被美國哈佛科學家進行的哈佛健康膳食研究項目所證明,研究表明,每天進食兩百克以上的白米的華人患糖尿病的風險劇增78%,該項目耗資1億元歷時十年以上,參加者在10萬人以上。

    糖尿病分類, 飲食宜忌及注意事項


    因此減少白米白面及精制食物的攝入,多吃蔬菜水果,增加纖維的攝入及維生素,礦物質的攝取,是幫助糖尿病的關鍵,研究顯示,補充高劑量的維生素e,維生素c,b族,鎂,錳,鋅等可以抑制葡萄糖糖基化的形成。

    平時禁止食用油炸油煎食物,不吃蛋炒飯,永遠不喝稀的,多吃高纖維低糖食物,多吃含鈣量含硒量的食物禁止抽煙喝酒少油少鹽,每天碳水化合物單一。

    糖尿病分類, 飲食宜忌及注意事項


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